

Le Royal Chocolat est un véritable plaisir à chaque bouchée: mousse chocolat fondante, croustillant praliné, dacquoise moelleuse et nappage chocolat.
L’origine exacte de ce gâteau est difficile à déterminer. Il faut déjà savoir que selon les régions on le retrouve sous différentes appellations : certains l’appellent le Trianon, d’autres le Royal, d’autres encore préfèrent l’appeler le Versaillais… Ce qui est sûr, c’est qu’il est délicieux et fortement gourmand !
Fiche technique